Pour la petite histoire, cette machine était entreposée là où je travaillais et j'ai décidé de la nettoyer et de la remettre en service. J'ai déjà reconstruit de nombreuses machines à café et à espresso. Après un démontage et un nettoyage en profondeur, la machine a semblé fonctionner correctement pendant environ 8 mois. Puis j'ai remarqué une fuite au fond de la chambre d'infusion et le poinçon d'infusion a commencé à pousser vers le haut, au-delà des joints, et à fuir. J'ai remplacé les joints du piston et le joint du groupe de brassage inférieur, et le problème a été résolu.
Maintenant, la machine laisse du liquide résiduel dans la chambre d'infusion après un cycle de café. Jusqu'à présent, je peux effectuer un cycle de rinçage et de nettoyage sans qu'il y ait de problème ou de liquide laissé derrière. Je peux aussi faire un espresso avec très peu de traces laissées. Lorsque je le règle pour faire un café normal, la machine fonctionne tout au long du cycle et finit bien, mais lorsque le poinçon d'infusion inférieur soulève le palet de café, celui-ci est trempé et il reste du liquide dans la chambre qui éclabousse lorsque le poinçon redescend. Le volume total de café/espresso est fait et arrive à la tasse finement, la chambre d'infusion ne décharge pas tout le liquide résiduel avant d'expulser le palet de café.
J'ai essayé d'exécuter les cycles avec et sans mouture des grains de café dans la chambre et le comportement des éclaboussures est le même. Je viens de finir de remplacer la soupape de décharge et j'ai également retiré le groupe d'infusion et j'ai fait passer le nettoyant et le détartrant chauds dans les conduites à l'aide d'une pompe externe pour m'assurer que toutes les conduites sont propres et dégagées. Ces réparations n'ont apporté aucun changement. Le distributeur n'est pas obstrué et fonctionne bien, de même que toutes les lignes sont dégagées. Je peux obtenir de l'eau chaude, de la vapeur, effectuer des cycles de nettoyage, etc. sans aucun problème.
D'après les différences entre les cycles de rinçage, d'espresso et de café, c'est comme si la phase de décharge de la cafetière n'était pas assez longue pour permettre à la chambre d'éliminer complètement l'excès de liquide. Je suppose que cela a commencé à se produire après le remplacement des joints, car la chambre ne fuit plus comme avant et le liquide résiduel reste maintenant.
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